FESTA DEI FRUTTI DIMENTICATI

frutti-dimenticati2Casola Valsenio,  8, 9 e 15, 16 ottobre
Ritorna a Casola Valsenio la Festa dei frutti dimenticati e del marrone. Appuntamento fissato per il secondo ed il terzo fine settimana di ottobre (8, 9 e 15, 16) con le aziende agricole del territorio che espongono nel centro storico i frutti un tempo coltivati o raccolti nei boschi per l’alimentazione. Si possono trovare prugnoli, corniole, sorbe, melagrane, azzeruole, ecc. E’ possibile partecipare a laboratori di degustazione e di cucina, ai concorsi delle marmellate e dei liquori con i frutti dimenticati. Il gusto per le erbe ofcinali e i frutti dimenticati da interesse di pochi è diventata la passione di molti: ne troverete i profumi e i colori nei giardini, nei mercatini e sulle tavole tra ricette della nonna, divertenti esperimenti culinari e sane applicazioni terapeutiche.
Info: www.comune.casolavalsenio.ra.it

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