SAGRA DELLA PERA VOLPINA E DEL FORMAGGIO STAGIONATO

volpinaBrisighella, 13 novembre
Le pere volpine, piccole, tonde e dure, sono un frutto tipico della Valle del Lamone e fanno parte della categoria dei frutti dimenticati.
La sagra è l’occasione per riscoprire le proprietà di questo frutto tanto usato in passato e che può essere consumare bollito, cotto in acqua o vino, oppure al forno. Durante la giornata sarete accompagnati da musica folk, giochi, tante attrazioni e dal mercato dei prodotti tipici.

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