SAGRA DEL TARTUFO

tartufoBrisighella, 20 novembre
Domenica dedicata al pregiatisSimo tubero  che per l’ccasione viene abbinato ai piatti tipici della tradizione romagnola, con ricette raffinate preparate da abilissimi chef presso i ristoranti locali. I tartufai della zona sono abilissimi nello scovarlo. Nel corso della festa saranno messi in vendita il “bianco autunnale” che emana un profumo particolarmente intenso e il tartufo “nero”.

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