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Salsa guacamole

by admin

Salsa guacamole

Salsa guacamole salse sughi Salsa guacamole European Stampa
Persone: 4 Tempo di preparazione:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Valutazione 5.0/5
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INGREDIENTI

  • 1 avocado maturo
  • 1 lime o 1 limone verde
  • 1 cipollotto pulito
  • 1 peperoncino verde fresco
  • 2 cucchiai di olio
  • sale e pepe q.b

PREPARAZIONE

In un mixer tritare la parte bianca del cippollotto, poi aggiungere il peperoncino pulito e privato dei semi, l'avocado sbucciato denocciolato e tagliato a dadini e tutti i restanti ingredienti. Ricavare una purea omogenea, insaporire con il sale e il pepe macinato al momento. Servire con riccioli di mais fritti o con tortillas.

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