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Salsa aurora

by admin

Salsa aurora

Salsa aurora Ricette Salsa aurora European Stampa
Persone: 6 Tempo di preparazione:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Valutazione 5.0/5
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INGREDIENTI

  • 4 dl di salsa bechamel,
  • 1 dl di purea di pomodoro
  • 100 g di burro a tronchetti

PREPARAZIONE

Amalgamare delicatamente alla salsa bechamel tiepida la purea di pomodori e passare il tutto al setaccio. Incorporare quindi tutto il burro a pezzettini, mescolare con cura e versare in una salsiera. Amalgamare con leggerezza, poco per volta, la salsa di pomodori.

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