Pulire il dentice, asciugarlo bene anche all'interno e introdurvi uno spicchio di aglio, il rosmarino, il sale e il pepe.
INGREDIENTI
PREPARAZIONE
Disporlo in una pirofila con il vino e l'olio, quindi cospargere con sale e rosmarino.
Cuocere in forno a 180 gradi per 20 minuti. Servire caldo con patate.
