Gamberoni marinati

500 gr. gamberoni
2 limoni
pepe nero
prezzemolo
aglio
olio extravergine
Pulite i gamberoni privandoli della testa e del guscio, lavateli e lasciateli a sgocciolare per un po’. Adagiateli su un piatto e irrorateli con il succo dei limoni (da 1 a 2 in base alle dimensioni dei limoni) e l’olio extravergine, cospargete con aglio (mezzo spicchio) e prezzemolo tritati finemente e un po’ di pepe nero.
Lasciate a marinare in luogo fresco per alcune ore prima di consumarli. Saranno ottimi anche il giorno successivo alla preparazione.