400g di punte di asparagi 20g di amido di mais 20gr. di burro; ½ litro di brodo di dado succo di limone salsa. Lessare gli asparagi nel brodo bollente per 10 minuti, scolarli e tenerli in caldo. Aggiungere al brodo l’amido di mais, il burro, il succo di limone. Far bollire la salsa per circa 5 minuti a fuoco medio, regolando di sale. Disporre gli asparagi su un piatto da portata, versarvi sopra la salsa e servire subito.
L’ambiente influenza in modo diretto e indiretto fattori che possono avere impatto sulnostro benessere.La qualità della nostra vita dipende dai cibi che mangiamo, dall’ariache...
