Ingredienti 600 g di filetto di maiale 50 g di burro 4 arance (succo) 1 cucchiaio di scorza d’arancia tritata finemente 2 spicchi di aglio Origano pepe e sale q.b. Preparazione Sciogliere il burro in un tegame, unire il succo e la buccia d’arancia tritata. Aggiungere l’origano e l’aglio tritato finemente e cuocere per qualche minuto. Salare e pepare la carne e porla in una teglia imburrata. Infornare a 250′. Bagnare l’arrosto con il sugo preparato in precedenza, poco per volta, e levare dal forno quando sarà ben colorito, tagliarlo a fette e servirlo
L’ambiente influenza in modo diretto e indiretto fattori che possono avere impatto sulnostro benessere.La qualità della nostra vita dipende dai cibi che mangiamo, dall’ariache...