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crostini di patè alle olive nere

300g Olive Nere Snocciolate Cotte Al Forno
90g Olio D’oliva
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino di origano, sale

Inserisci nel boccale del bimby dal foro del coperchio con lame in movimento, le olive e l’aglio: 20 secondi a velocità 6. Raccogli il tutto con la spatola sul fondo del boccale e unisci 60 g di olio, il sale, l’origano e amalgama per 1 minuto a velocità 3. Metti in un vasetto, copri con il restante olio, e conserva in frigorifero. È ottimo per guarnire i crostini.