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SUA MAESTA’ IL TARTUFO

BRISIGHELLA 20 novembre

Il tartufo è il prodotto più nobile e ricercato della collina faentina. I tartufai della Valle del Lamone sono abili ricercatori di questo prezioso prodotto del sottosuolo. Durante è in vendita il caratteristico tubero nella varietà del bianco autunnale, che emana un profumo particolarmente intenso, e del tartufo nero, solo un pò meno profumato, ma ugualmente apprezzabile.
Si potranno poi assaggiare nei ristoranti, ricette raffinate a base di tartufo preparate da esperti chef.
All’interno di questa manifestazione oltre al tartufo saranno a disposizione altri prodotti tipici e autunnali.