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LE DELIZIE DEL PORCELLO

BRISIGHELLA 6 novembre

La festa ricorda l’antico rito contadino dell’uccisione e della successiva lavorazione della carne di maiale, si potrà vedere all’opera gli esperti norcini brisighellesi nella preparazione dei ciccioli.
Nello stand gastronomico si potranno assaggiare, tutti i prodotti realizzati con le lavorazione della carne di maiale ed annaffiarli con dell’ottimo vino di produzione locale.