piatti tipici della nostra tradizione. In vendita il “bianco autunnale” che emana un profumo particolarmente intenso e il tartufo “nero”. Al tartufo, prezioso tubero della collina faentina, è dedicata la terza Sagra novembrina. I tartufai della zona sono particolarmente abili nel ricercare questo prodotto del sottosuolo che durante la sagra è in vendita anche nelle bancherelle. Nei ristoranti locali e nello stand gastronomico della Sagra si potranno poi assaggiare ricette create ad hoc. Stand gastronomico in via Fossa con menù a tema dalle 11alle 20
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