Tagliatelle bicolori al salmone

Tagliatelle all'uovo 200 grTagliatelle verdi 200 gr200 gr salmone affumicato½ cipolle1 bicchiere di panna fresca -1 ciuffo di prezzemolo 1 ciuffo3 cucchiai di Olio...

Tagliatelle alla cipolla

Ingredienti400 gr di tagliatelle fresche:Per il condimento:3 fette di guanciale alte 1/2 cm4/5 foglie di verza1 cipolla rossa grande1 spicchio d’aglioolio extravergine d’olivaparmigiano grattugiatosale...

Spaghetti con verdure

320 gr di spaghetti1 patata, 1 zucchina1 melanzana, 1 peperoneuna decina di pomodorinibasilico frescosaleolio evo1 cipollina novella.Lavare la melanzana e la zucchina, privarle delle...

Minestrone d’orzo

INGREDIENTI PER 4 PERSONEOrzo perlato: 200 gr.Cipolla: 1Patata: 1Carota: 1Prezzemolo: 1 mazzettoMaggiorana: qualche fogliaRosmarino: 2 ramettiEstratto di verdura: 2 cucchiainiParmigiano grattugiato: 3 cucchiaiOlio di...

Insalata di mare

LEPRE con la polenta