Insalata di polpo
PresentazioneUn grande classico della cucina mediterranea, fresco e leggero. Il polpo, tenero e saporito, viene esaltato da un condimento semplice a base di olio...
crostini di patè alle olive nere
300g Olive Nere Snocciolate Cotte Al Forno90g Olio D'oliva1 spicchio di aglio1 cucchiaino di origano, sale
Inserisci nel boccale del bimby dal foro del coperchio...
CRACKERS DI FARRO E CANAPA
120 gr farina integrale di farro appena macinata20 gr farina di canapa2 cucchiai di semi misti (sesamo, lino, girasole, zucca, canapa)1/2 cucchiaino di sale...
Cozze al vapore con vino bianco
2 kg di cozze1/2 bicchiere di vino bianco500 ml di brodo1 cipollotto (solo la parte verde)1 rametto di prezzemolo fresco1 pizzico di pepe nero1...
Sfogliatelle con patè di ricciola e mozzarella
PresentazioneLe sfogliatelle con patè di ricciola e mozzarella sono un antipasto elegante e dal gusto mediterraneo. L’involucro di pasta sfoglia, croccante e dorato, racchiude...
Panzerotti fritti mozzarella e pomodoro
125 ml di acqua20 ml di latte4 g di sale fino25 ml di olio evoun pizzico di zucchero6 g di lievito di birra fresco250...
Pane semi integrale
Ingredientigr. 250 di farina 00 antigrumi Molino Spadonigr. 150 di farina 0 Manitoba Molino Spadonigr. 100 farina integrale Almaverde Bio Molino Spadoniml. 330 di...
TARTINE FANTASIA
Ingredienti:n. 12 fette di pane per tramezzini200g di Philadelphia80g di salmone affumicato80g di prosciutto cotto
Preparazione:Spalmare col Philadelphia le fette di pane.Per le tartine al...
Calzone con mozzarella e prosciutto
Ingredienti500 g pasta da piadina fritta200 g mozzarella50 g prosciutto crudo affettato30 g formaggio parmigiano grattugiato3 uovaprezzemolo tritatonoce moscataolio d'olivastruttoPreparazioneTagliare a dadini piccoli la...
Cannolicchi gratinati
800 GR DI CANNOLICCHI1 SPICCHIO D'AGLIO1 MAZZETTO DI PREZZEMOLO30 GR DI PANGRATTATOORIGANO2 CUCCHIAI DI SUCCO DI LIMONE1 DL DI OLIO EVOSALE E PEPELavate i...
