LASAGNE VERDI ALLA BOLOGNESE
Ingredienti1 kg di ragù classico bolognese400 gr di Parmigiano Reggiano grattugiato al momentoIngredienti salsa besciamella :100 g di farina 001 litro di latte fresco...
Le crêpes dolci
250 gr. di farina2 uova1/2 l. di latte1 pizzico di sale20 gr. di zucchero20 dl. di kirsch2 cucchiai d'olioscorza di mezzo limonequalche gocce di...
Torta Caprese senza glutine
Preparazione: 20 minuti Cottura: 35–40 minuti Totale: circa 1 oraDifficoltà : Facile
Ingredienti (stampo da 22 cm)200 g di cioccolato fondente (senza glutine certificato)200 g di...
Tiramisù senza glutine
Preparazione: 30 minuti - Riposo in frigo: 4 ore (meglio tutta la notte)Difficoltà : Facile
Ingredienti (per 6 persone)250 g di savoiardi senza glutine250 g di...
Pizza Senza Glutine
Difficoltà : Media (l'impasto è più appiccicoso del normale)Tempo di lievitazione: 3-4 ore - Tempo di cottura: 10-15 minuti (alla massima temperatura)
Ingrediente500 g di Farina...
Spaghetti all’amatriciana senza glutine
Dosi per: 2 persone Difficoltà : BassaTempo di preparazione: 10 minuti...
Pasta alla carbonara senza glutine
Tempo totale: 25 minuti Difficoltà : Facile
Ingredienti (per 2 persone)250 g di pasta senza glutine (tipo spaghetti...
Lasagne alla bolognese senza glutine
Dosi per: 4-6 persone Difficoltà : Media (richiede pazienza per il ragù)Tempo di preparazione: 45 minuti - Tempo di cottura: 3 ore (ragù)...
Gnocchi senza glutine
Tempo totale: 45 minuti Difficoltà : Media
Ingredienti (per 2–3 persone)500 g di...
Crepes senza glutine
Tempi: 40 minutiDifficoltà : Molto facile
Ingredienti250 g di farina senza glutine (mix per dolci o farina di riso finissima)500 ml di latte intero (o latte...
