SALSA ALLA PUTTANESCA
La salsa alla Puttanesca è il simbolo della cucina laziale, è un’esplosione di sapori intensi. Ricca di ingredienti dal gusto deciso come acciughe, capperi,...
SALSA ALL’ARRABBIATA
La salsa all’Arrabbiata è un classico della cucina romana ed è famosa per il suo sapore deciso e piccante. Viene preparata con pochi ingredienti...
SALSA ALL’AMATRICIANA
La salsa all’Amatriciana è famosa in tutto il mondo come simbolo della cucina italiana, originaria di Amatrice, paesino nel cuore del Lazio. E’ caratterizzata...
SALSA ALLA BOLOGNESE
La salsa alla bolognese è celebre per il suo gusto ricco e avvolgente. Preparata con carne macinata, soffritto di verdure, pomodoro e vino, questa...
SALSA DI POMODORO
La salsa di pomodoro è la più conosciuta e usata; un classico della cucina, simbolo di freschezza e gusto autentico. Preparata con pomodori maturi,...
SALSA SPAGNOLA O FONDO SCURO
La salsa spagnola è una delle salse madri della cucina classica, dal sapore ricco, profondo e deciso. Viene preparata con brodo di carne concentrato,...
SALSA BESCIAMELLA
La salsa besciamella è il simbolo della semplicità e dell’eleganza. Con la sua cremosità e il sapore delicato, che nasce dall’unione di burro, farina...
SALSA OLANDESE
La salsa olandese è un classico della cucina francese, celebre per la sua consistenza cremosa e il gusto ricco e burroso. Preparata con tuorli...
SALSA VELLUTATA
Le nostre salse vellutate sono la delicatezza in cucina: cremose, morbide e perfettamente equilibrate, capaci di esaltare ogni piatto senza nascondere i sapori. Dal...
UOVA IN CAMICIA
Per 4 persone4 uova1 mazzetto di crescione1 di prezzemolo12 capperi sotto sale1 spicchio di aglio4 cucchiai di semi di girasole2 o 3 cucchiai di...
