Eventi

SAGRA DELLA PORCHETTA DI MORA ROMAGNOLA

Brisighella 20 ottobre Appuntamento nel Parco Ugonia in Centro. Le carni grigliate ovine e caprine sono il piatto forte della Sagra.  Il programma prevede l’esposizione di ovini e caprini ma anche di tutte le razze di “Romagnola” come il…

GIORNATA DELLA SALVIA E DELLA SABA

Riolo Terme  20 ottobre Dalla mattinata apertura dei mercatini di prodotti locali e degli hobbisti. Nel pomeriggio intrattenimento musicale. Sarà attivo lo stand gastronomico con menù tipici a base di salvia, mentre per le vie del corso…

ANIMALI IN FIERA

Forlì 12/13ottobre Una grande occasione per passare un weekend alla scoperta di animali di ogni tipo: da quelli più rari ed esotici a quelli che ritroviamo nell’aia delle fattorie romagnole, sino naturalmente a cani, gatti. Parte integrante…

FESTA DELL’UVA

Alfonsine 12 e 13 ottobre Appuntamento molto atteso da tanti. La Domenica mattina, apertura del mercatino con bancarelle di varie merceologie. Con l’apertura dello stand gastronomico c’è la possibilità di un menù  con ottimi piatti…

Casa

Stufe a pellet

Le stufe a pellet sono di facile installazione e non necessitano di alcuna opera muraria. L’unico requisito è una…

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Motori

Salute

IPERCHERATOSI

Il termine “ipercheratosi” rappresenta un aumento eccessivo dello strato epiteliale della cute che si presenta…

La storia di Imola

Imola venne fondata dal dittatore romano Lucio Cornelio Silla nell’82 a.C., con il nome di Forum Cornelii. L’origine del nome Imola è però da attribuire alla locuzione Castrum Imola, usata nel VII secolo per indicare l’accampamento presente sul monte Castellaccio.
Tra le onorificenze, ricordiamo per Imola la medaglia d’oro al valore militare. Tra i luoghi di interesse troviamo la Rocca Sforzesca, il Teatro Comunale Ebe Stignani, e i bellissimi parchi: quello delle Acque Minerali (situato all’interno dell’Autodromo Enzo e Dino Ferrari) e il Parco Tozzoni.
Imola risulta molto attiva anche sul piano sportivo; sia nel basket, con le storiche Virtus Imola e Andrea Costa Imola, che nel calcio con l’imolese che ha militato per vari anni in serie C. Non si può certo dimenticare l’autodromo; simbolo di una città che vive per i motori.

Imola in sintesi

Sindaco di Imola: Manuela Sangiorgi
Abitanti: 70.004
Altitudine: 47 m s.l.m.
Superficie: 205 km2
Patrono: San Cassiano (13 agosto)

Ricette

SCALOPPINA AL MARSALA

Ingredienti: 600g di fesa di vitello a fettine farina q.b. 1 dl di marsala sale e pepe q.b. una noce di burro olio evo 1/2 dl di brodo Preparazione: Infarinare bene le scaloppine , togliendo la farina in eccesso. Far sciogliere il burro con poco olio in una padella e mettere la carne a rosolare. Regolare le scaloppine di sale e pepe e metterle in…
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Imola Guida Baccanale: AGNOLOTTI AL TARTUFO

Ingredienti per la sfoglia: 400 g di farina bianca, 4 uova, sale q.b. per il ripieno: 150 g di carne di maiale magra, 100 g prosciutto crudo 100 g carne di vitello, burro q.b., 1 tartufo piccolo 1 uovo, 100 g di parmigiano grattugiato 1 bicchiere di vino bianco, sale e pepe q.b. per il condimento: burro q.b., 1/2 tartufo, parmigiano grattugiato…
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Zuppa di ostriche

Ingredienti: 24 ostriche, g 40 di burro g 40 di farina, g 40 di polpa di acciughe 2 cucchiai di succo di limone brodo di pesce q.b. Sale e pepe. Aprire le ostriche a crudo e cuocerle, senza la conchiglia, ma con la loro acqua a fuoco basso. Dopo avere portato a ebollizione togliere le ostriche dal tegame, unire il brodo di pesce circa un litro e…
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