Eventi

SAGRA DEL GARAGOLO E DEL PESCE FRITTO

Montescudo- Santa Maria del Piano il 22 aprile Un’intera giornata dedicata alle specialità romagnole che, grazie a stand gastronomici, profumeranno le caratteristiche vie del paese. Programma: dalle 12.00: negli stand gastronomici si potrà…

SAGRA DEL LUNEDI’ DI PASQUA

Poggio Torriana - Poggio Berni il 22 aprile alla riscoperta della tradizioni, dalla colazione con salame, uova sode e ciambella alla gitarella fuori porta. Appuntamento con il Vespa Raduno e con quello dei Trattori d’epoca. La musica live è…

PALIO DELL’UOVO

Tredozio 21 e 22 aprile Si gioca con le uova. Inizia Domenica alle 10,30 con la Battitura delle uova del publico e Gara Battitura dell’uovo dei Rioni Gli appuntamenti: Il Campionato delle Sfogline, il Campionato Nazionale Mangiatori di uova…

IL CARNEVALE E’ ALLE PORTE

Gambettola dal 22 al 28 aprile L’arrivo della primavera viene festeggiato con il carnevale Due la categorie dei carri presenti. Per la prima categoria si affronteranno 4 gruppi: l’Associazione Amici della scuola, I ragazzi di Sala con ASD…

Casa

Il dentifricio

Pulire le scarpe da tennis Provate con un po' di dentifricio: strofinate lo nella parte della scarpa da riportare…

PULIZIE AL SALE

Oltre ad essere fondamentale in cucina, il sale può aiutarvi in svariati modi nelle faccende domestiche. Se avete…

Lagostina Clipsò

Nel campo delle pentole a pressione, l’Italia non è seonda a nessuno. Possiamo infatti vantare un marchio come…

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IL MAQUI

Questo frutto esotico, originario delle aree montane presenti tra Argentina e Cile, non è molto conosciuto nel…

La storia di Imola

Imola venne fondata dal dittatore romano Lucio Cornelio Silla nell’82 a.C., con il nome di Forum Cornelii. L’origine del nome Imola è però da attribuire alla locuzione Castrum Imola, usata nel VII secolo per indicare l’accampamento presente sul monte Castellaccio.
Tra le onorificenze, ricordiamo per Imola la medaglia d’oro al valore militare. Tra i luoghi di interesse troviamo la Rocca Sforzesca, il Teatro Comunale Ebe Stignani, e i bellissimi parchi: quello delle Acque Minerali (situato all’interno dell’Autodromo Enzo e Dino Ferrari) e il Parco Tozzoni.
Imola risulta molto attiva anche sul piano sportivo; sia nel basket, con le storiche Virtus Imola e Andrea Costa, che nel calcio con l’imolese che ha militato per vari anni in serie C. Non si può certo dimenticare l’autodromo; simbolo di una città che vive per i motori.

Imola in sintesi

Sindaco di Imola: Daniele Manca
Abitanti: 70.004
Altitudine: 47 m s.l.m.
Superficie: 205 km2
Patrono: San Cassiano (13 agosto)

Ricette

Imola Guida Baccanale: AGNOLOTTI AL TARTUFO

Ingredienti per la sfoglia: 400 g di farina bianca, 4 uova, sale q.b. per il ripieno: 150 g di carne di maiale magra, 100 g prosciutto crudo 100 g carne di vitello, burro q.b., 1 tartufo piccolo 1 uovo, 100 g di parmigiano grattugiato 1 bicchiere di vino bianco, sale e pepe q.b. per il condimento: burro q.b., 1/2 tartufo, parmigiano grattugiato…
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Zuppa di ostriche

Ingredienti: 24 ostriche, g 40 di burro g 40 di farina, g 40 di polpa di acciughe 2 cucchiai di succo di limone brodo di pesce q.b. Sale e pepe. Aprire le ostriche a crudo e cuocerle, senza la conchiglia, ma con la loro acqua a fuoco basso. Dopo avere portato a ebollizione togliere le ostriche dal tegame, unire il brodo di pesce circa un litro e…
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Minestra mariconda

Ingredienti: g 500 di mollica di pane g 100 di burro, 1 l di latte 6 uova, g 200 di mortadella 6 cucchiai di parmigiano grattugiato 2 l di brodo di carne un pizzico di noce moscata Sale e pepe. Mettere la mollica di pane in una ciotola coprirla di latte e lasciare riposare per un'ora. Fondere il burro in un tegame e versarvi il composto di pane,…
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